Cảm giác được thưởng thức trái dừa xiêm mát lạnh trong ngày hè thật tuyệt vời, mọi mệt mỏi sẽ xua tan thay vào đó là tinh thần sảng khoái. Thạch dừa xiêm trong suốt, ngọt lịm, thơm lừng mùi dừa tươi là thức uống hấp dẫn. Hãy cùng thưởng thức thạch dừa thơm mát của công ty Cổ Phần Sản Xuất và Thương Mại Delta Việt Nam. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Dừa xiêm: 1 quả – Bột thạch : 1 gói – Nước cốt dừa : 1 hộp – Đường: 200g Cách làm: – Trộn đều 200g đường với bột thạch. – Nấu nước dừa tươi với 200g hỗn hợp bột thạch trên. Cho vào từ từ và khuấy đều để hỗn hợp tan ra. – Đổ hỗn hợp rau câu vừa nấu vào lại ruột trái dừa đã lấy nước. – Lấy khoảng nửa lít nước cốt dừa với 50g hỗn hợp bột thạch còn lại. – Sau khi mặt của hỗn hợp thạch dừa trên se lại đổ nước cốt dừa thành lớp mỏng lên phần rau câu trong trái dừa. Sau đó để nguội rồi ướp lạnh. Thông tin liên hệ Công ty Cổ Phần Sản Xuất và Thương Mại Delta Việt Nam. Văn phòng: Số 1, Ngách 1/24, Ngõ 1, Trần Quốc Hoàn, Hà Nội. Điện thoại: 04 66 524 778 - 0912 794 778 - Fax : 043 7678 632 - Email: [email protected] Website:http//vinadelta.vn / http://nuoccotdua.com
