Máy xay giò chả 15kg

Máy xay giò chả là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất giò chả, xúc xích, lạp xưởng, chả cá,… hiện nay nhờ khả năng xay giò sống đạt chuẩn chất lượng trong thời gian ngắn, giúp người dùng tiết kiệm công sức và chi phí.

Máy xay giò chả 15kg là thiết bị hiện đại được sản xuất nhằm phục vụ quá trình chế biến giò chả chở nên chuyên nghiệp. Đây là dòng máy hiện đại, đem lại chất lượng thành phẩm tốt và năng suất cao.




Thông số kỹ thuật máy xay giò chả 15kg:

• Điện áp : 380V/ 60Hz – 220V/ 50Hz
• Công suất : 10HP (380V)
• Biến tần : 10HP
• Năng suất : 10 – 15Kg/ mẻ
• Thời gian : 3 – 4 Phút/ mẻ
• Loại lưỡi dao : Dao 4 lưỡi cắt
• Trọng lượng : 90Kg
• Kích thước : 550x 590x 1150mm
• Chất liệu chính : Inox 304, 201(chân)
• Xuất xứ: Việt Nam
• Bảo hành : 12 tháng

Đặc điểm của máy xay giò chả 15kg

Máy được thiết kế kiểu dáng hiện đại và thiên về chiều cao nên khá gọn gàng, không làm tốn nhiều diện tích.

Phần cối xay được thiết kế dạng vòm giúp cho thịt được cuộn đảo đều và giảm lượng nhiệt sinh ra do ma sát với cối. Ngoài ra, với thiết kế cối xay 2 lớp, ở giữa là khoang chứa đá lạnh sẽ làm lạnh giò nhanh khi xay. Nhờ đó mà giò sống luôn đảm bảo tươi ngon, không bị chín thịt hỏng giò như các dòng máy xay cũ.

Công nghệ biến tần hiện đại cho phép người dùng điều chỉnh tốc độ xay từ 0-2800 vòng/ phút đảm bảo phù hợp với từng giai đoạn xay và mỗi loại nguyên liệu khác nhau, cho chất lượng thành phẩm tốt nhất.

Ngoài ra, biến tần còn giúp bảo vệ motor hoạt động ổn định, không bị quá tải, tăng độ bền theo thời gian.

Lớp vỏ làm từ gang chất lượng cao đảm bảo vận hành cực khỏe và có tuổi thọ máy dài hơn các dòng motor mới nhưng vỏ kém chất lượng.

Máy sở hữu bộ lưỡi dao bằng thép tôi cứng, sắc bén, thiết kế nghiêng 8 độ chuẩn xác cho khả năng chém phá thịt khỏe, xay thịt nhuyễn mịn và kết dính tốt.

Mặt khác, cần gạt và khóa trục giúp nghiêng cối tới 90 độ, hỗ trợ cuộn đảo thịt đều hơn và đồng thời giúp cho việc lấy thành phẩm ra dễ dàng.
[FONT=Segoe UI, Helvetica Neue, Helvetica, Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, Fira Sans, Droid Sans, sans-serif][/FONT]
Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc

0914638686 – 0917791981

Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội